ઈંડા-ચિકન-મટનથી પણ વધારે શક્તિશાળી છે આ વેજ આઈટમ, ખાતા જ નસ-નસમાં ભરાઈ જશે તાકાત!
પ્રોટીન શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી હોય છે. પ્રોટીનનું સેવન કરવાથી શક્તિ મળે છે. મોટાભાગના લોકો પ્રોટીન ડાયટ માટે ચિકન, મટન અને ઈંડાનું સેવન કરે છે. શું તમે જાણો છો કે ઈંડા, ચિકન અને મટન કરતા વધુ પાવરફુલ છે આ વેજ આઈટમ?
શરીરને શક્તિ આપવા માટે મોટાભાગના લોકો પ્રોટીન ખાવાની સલાહ આપે છે. પ્રોટીન માટે મોટાભાગના લોકો ચિકન, મટન અને ઈંડાનું સેવન કરે છે. કેટલાક લોકો ચિકન, મટન અને ઈંડાનું સેવન કરી શકતા નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે આ શાકભાજીને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો. આ શાકભાજીમાં ચિકન અને મટન કરતાં વધુ પ્રોટીન હોય છે અને તે સસ્તા પણ હોય છે.
કઠોળ
ચોળા, રાજમા અને સોયાબીનમાં પ્રોટીન હોય છે. પ્રોટીન ડાયટ માટે તમે ચોળા, રાજમા અને સોયાબીનનું સેવન કરવાનું શરૂ કરો દો.
ટોફુ
જો તમે દૂધ, દહીં, પનીર નથી ખાઈ શકો તો તમે ટેમ્પેહ અથવા ટોફુને તમારા ડાયટમાં સામેલ કરી શકો છો. ટોફુ સોયાબીનની દાળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ટોફુમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. પ્રોટીન માટે તમે દરરોજ ટોફુનું સેવન કરી શકો છો.
બદામ અને નટ્સ
બદામ અને નટ્સમાં પ્રોટીન હોય છે. બદામ અને નટ્સનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ પણ ઓછું થાય છે. તમારા રોજિંદા આહારમાં બદામ, પીકન નટ્સ, અખરોટ વગેરેનો સમાવેશ કરો.
ક્વિનોઆ
ક્વિનોઆ હાઈ પ્રોટીન અનાજ છે, ક્વિનોઆનો ઉપયોગ દલિયા અને ખીચડી બનાવવા માટે કરી શકાય છે. ક્વિનોઆ ખાવાથી વજન પણ ઝડપથી ઘટે છે. શાકાહારી લોકો માટે પ્રોટીન આહાર માટે ક્વિનોઆ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.