નવી દિલ્હી, 9 ફેબ્રુઆરી: ડિપ્રેશનથી પીડિત લોકો કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ખોરાક ખાવાની ઇચ્છા રાખી શકે છે, જે તેમના માનસિક સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ સાથે પણ સંબંધિત હોઈ શકે છે. આ માહિતી એક અભ્યાસમાં સામે આવી છે.
અભ્યાસ મુજબ, સતત ઉદાસ મૂડથી પીડાતા ડિપ્રેશનના દર્દીઓને પણ ભૂખ ઓછી લાગે છે, પરંતુ જર્મનીની બોન યુનિવર્સિટીના સંશોધકો સહિત વિવિધ સંશોધકોએ જણાવ્યું હતું કે ગંભીર ડિપ્રેશનથી પીડાતા લોકો ક્યારેક ખોરાકની તૃષ્ણા વિકસાવે છે.
“આ ફેરફારો શરીરના વજનમાં પણ ફેરફાર લાવી શકે છે,” યુનિવર્સિટી ઓફ બોન, યુનિવર્સિટી હોસ્પિટલ બોન ખાતે સંશોધક અને તબીબી મનોવિજ્ઞાનના પ્રોફેસર, પીએચડી, નિલ્સ ક્રોમરે જણાવ્યું.
સાયકોલોજિકલ મેડિસિન જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા આ અભ્યાસમાં 117 સહભાગીઓનો સમાવેશ થતો હતો – જેમાંથી 54 હતાશ હતા અને 63 સ્વસ્થ હતા. આ લોકોને ‘ફૂડ ક્યુ રિસ્પોન્સ ટાસ્ક’ પૂર્ણ કરવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું, જેમાં 60 ખાદ્ય વસ્તુઓ અને 20 બિન-ખાદ્ય વસ્તુઓને તેઓ ‘ઇચ્છિત’ હતા કે ‘ગમ્યા’ તેના આધારે રેટિંગ આપવામાં આવ્યું હતું.
સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું કે હતાશ લોકોમાં ખોરાકની ઇચ્છા ઓછી થઈ હતી, પરંતુ તેમની રુચિમાં ઘટાડો થયો ન હતો.
સંશોધકોના મતે, “મેજર ડિપ્રેશનના દર્દીઓ કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ખોરાક કરતાં વધુ ચરબી અને ઉચ્ચ પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકને ઓછો પસંદ કરતા હતા અને તેનું મૂલ્યાંકન કરતા હતા.”
તેમને એ પણ જાણવા મળ્યું કે આવા દર્દીઓમાં ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર ખોરાક, જેમ કે દૂધ ચોકલેટ, માટે વધુ તૃષ્ણા હોય છે.
નેધરલેન્ડ્સની માસ્ટ્રિક્ટ યુનિવર્સિટીના અનુસ્નાતક વિદ્યાર્થી લીલી થર્ને જણાવ્યું હતું કે કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ખોરાકની તૃષ્ણા સામાન્ય રીતે વધુ ભૂખ સાથે સંબંધિત હોય છે, પરંતુ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટની તૃષ્ણા ડિપ્રેશનની એકંદર તીવ્રતા, ખાસ કરીને ચિંતાના લક્ષણો સાથે વધુ નજીકથી સંબંધિત હતી.